需要把握赢利就一定要看清哪一个时间范围是淡旺季，了解淡旺季的奶茶店商场情况是怎么样的。最好提前把握，做好准备，与别的饮品店作比较，作出更强于他的运营方案。

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除此之外，茶饮店可以利用商场定位来提升自身的级别，一般大众的印象里可进商场品牌也不会次，并且商场为了能聚扰人气值，自身便会对它进行品牌与商场内入驻商家的推广。商场比别的地方强大的地方是它对品牌的打造出与维护是非常好的。